05-Minerály, vitamíny, aminokyseliny

Minerály jsou stopové chemické prvky, které v malém množství organismus potřebuje ke správnému vývoji. Nejdůležitější jsou:

Vitamíny (také vitaminy) jsou nízkomolekulární látky nezbytné pro život. Vitamíny jsou
rozpustné v tucích:

rozpustné ve vodě:

Aminokyseliny: